her kan en legge inn tips til sund god billig mat

LERØY laksefileer, rema 1000, 36 kr for 4 stikk...kok poteter og gullerøtter og lag agurksalat, da har en sund og god middag ti 4 for 50 kr

lerøy torsk bokk, rema 1000, 19 kr for 400 gram...kjøp 1 kg macaroni first price og lag fiskegrateng kok poteter og gullerøtter med rødbeter til (ca 13 kr for 1 kg) da får en middag til 4 stikk for under 50 lappen....

1 kg kyllingfilet 98 kr rema 1000 = 2 middager kok poteter, rasp gullerøtter og epler, kok brokkoli. middag til 4 personer for ca 70kr

dette er ikke sundt men knallgodt:

norfjord kjøttdeig rema 1000 21 kr, first price maccaroni 400 g ca 5kr kr, 4 tomater til tomat salat, kryder og ketsjup....knallgod middag til 4 stikk til rundt 35 kr

noen som har flere tips????

hvor får en billige sunde grov brød for eksempel?

har dere prøvd ut first price produkter som dere er fornøyd med?

er first price like sundt som andre merker?

hvordann er first prisce kyllingfileene? stemmer det at de er fulle i salt?

vi er veldig fornøyd med macaronien ,kokt skinke og bleiene til first price...

Har ikke prøvd så mange First Price produkter (handler mest på nærbutikken som er Rema 1000), men håndsåpe, dusjsåpe, Q-tips, bomulls-pads har vært helt greie og rimelige produkter fra First Price.
Kjøpte 4 pkn med First Price bernaise-saus og ble egentlig overrasket over smaken og utseende på sausen.....og ikke minst prisen som var kr 7,90 for 4 pkn. Ellers så er 500grams pakke med kaffe fra Kiwi,til kr 12,40, en kaffe som vi kommer til å kjøpe igjen.

Har 3 Kiwi-butikker med ca."5 min.m/bil avstand" fra der vi bor, så det blir kanskje litt mer First Price testing etterhvert.

__________________

Vi har testet First Price sommerkoteletter, og avbefaler disse. De var vonde.

Det viktigste for å holde matbudsjettet nede, er handleliste som man skriver på i løpet av uka, og holder seg til, den ene dagen i uka man går i butikken.

__________________
Hvorfor bruke penger man ikke har, til å kjøpe ting man ikke trenger, for å imponere folk man ikke liker?

I serien "Dragen lager rimelig melke- og glutenfri middag til fem" kan vi i dag presentere søndagsmiddagen helstekt ørret. Både sunt og godt - en utrolig kombinasjon. Tror ikke prisen oversteg 150,- heller. Du trenger:

1 stor, frossen ørret
Purre/sopp/løk til å fylle fisken med
Smør

1 agurk (eller 2)
Salt
Pepper
Edikk

2-3 hardkokte egg
Smør

Poteter

-------

Agurksalat lages av skivet agurk, salt, pepper, sukker og edikk. Se i den rutete kokeboka, eller bland på feelingen. Denne skal stå en stund, derfor er det greit å lage den først.

Man tager ett stk frossen ørret. Den kjøper man inn på Coop på lørdag (24,90 pr kg), legger den i kjøleskapet inni en plastpose. Søndag formiddag er fisken tint, og man kan til mannen mens man forteller hvor flink han er med kniv. På mirakuløst vis er fisken plutselig fri for hode og innvoller.

Fisken legges i ildfast form, på aluminiumsfolie som er stor nok til å pakke inn hele fisken. Inni fisken legger man dill, litt smør og purre/sopp/løk. Utenpå fisken strør man godt salt, et par ss smør og litt vann. Man kan også ha gulrøtter sammen med fisken.

Fisken stekes i halvannen time, iallefall hvis man har kjøpt den største fisken de hadde i butikken. (Den eneste, når sant skal sies.)

Mens fisken steker, koker man gode poteter, samt et par egg. Eggene hardkokes og deles på langs og på tvers i eggedeler, før man har dem i smeltet smør.

Veldig enkelt og greit. Restene blir utmerket matpakkefyll! God appetitt!

__________________
Hvorfor bruke penger man ikke har, til å kjøpe ting man ikke trenger, for å imponere folk man ikke liker?

Kjøpte frosne sommerkoteletter på Rema 1000, fra Nordfjordkjøtt, til kr 27,80 pr kg. De smakte veldig godt! Hadde de i stekovnen m/grill uten noe ekstra krydder. Ble servert med Delikat's sourcreme potetsalat og grønn salat.

__________________

Dragen - nå ga du meg virkelig vann i munnen!! Frossen ørret skal jammen kjøpes inn her også!

__________________
Tilknytningsomsorg og Trygg Oppvekst

For eksempel:

'Lapskaus':
endel poteter
minst en løk og en gulrot
en passe bit sellerirot
helst endel kålrot også
kjøttbuljong
salt, pepper
(hvitløk, purre, persille, pastinakk etc hvis man vil)
- kutt opp, dekk med vann og kok i stykker
tilsett pølsebiter eller annet kjøtt og la det hele kose seg

'Pølse-og-potetgrytesuppe':
som lapskaus, men fyll på for mye vann og juster mengden buljong/kjøttkraft og krydder.

vegan:
dropp kjøttet
bruk bare vann evnt grønnsaksbuljong.

---
Jeg gjør lignende med kylling, da med litt andre grønnsaker (gjerne kål og ris, ikke poteter), og helst kyllingkraft.
---
Generelt:

Liker lage mye av gangen, og bruke rester omigjen/på nye måter neste dag. eller putte det i frysen.

Bruker billige basics allsidige råvarer, og kjøleskapet holder seg effektivt og ryddig. 'man tager vad man haver'

Kjøper gjerne pølser på tilbud, kutter dem opp og putter i porsjonspakker i frysen.
(det samme med ost. kjøper stort og billig, rasper opp og fryser ned)

Kjøttdeig, koteletter og andre kjøttstykker er også greit å putte i frysen.

Kjøper kun hele kyllinger. rå eller ferdigstekt. Kjøper de rå på tilbud og putter i frysen. Liker bruke dem til å lage div gryteretter, eller egne kyllingbrett:
-ris, squash, tomater, paprika, løk, litt vann i en ildfast form
-partert kylling på toppen, med div krydder.
- inn i komfyren for å kose seg under lokk, så av med lokket etterhvert for å grille kyllingen

Rester av 'egenstekt' kylling, eller ferdigstekt fra butikken, bruker jeg i salater, wok, gryter, supper, som pålegg, etc.

(Lønner seg virkelig ikke kjøpe kyllingfilet. Særlig ikke når de er injisert med vann og stabilisatorer for å se fyldige og fine ut med en frisk og fristende farge. Man klarer fint partere kyllingen selv.)

---
Meksikansk gryte:
rester av taco/nachos-kjøtt (med hvitløk, løk, spisskummin, chili etc)
chilibønner eller lignende
mais
paprika
vann

----


(tipser også om https://www.allergimat.no/butikk/s/home.html, hvor jeg har kommet over flere gode tilbud)

__________________

Jeg er veldig fornøyd med maischips, og spesielt salsa fra Firstprice.
Fin innholdsliste, fin pris, og god holdbarhet i åpen tilstand.
(tidligere stod det at salsaen holdt seg fire uker åpen i kjøleskapet. nå er dette endret til 3-4 dager. jeg vet ikke hvorfor, den holder seg jo fint. muligens en EU-regel?)

NRK hadde et innslag om billigmerkene hvor de fleste kjedene møtte i debatt.
Den var interessant, jeg skal se om jeg kan finne den på nett-tv og gi dere link.

(Generelt sett handler jeg ikke særlig ferdigprodukter. og jeg ser på ingredienser og pris. Kjøttprodukter og lignende foretrekker jeg handle fra lokale slaktere etc. Og kjemikaliehyllene i dagligvaren pleier jeg holde meg langt unna)

Toalettpapiret jeg kjøper er vel også FirstPrice når jeg tenker meg om.

Og seifileten til kattene, der har FirstPrice mye for pengene.
Mye billgere og sunnere enn merkelig boksemat.

--
(Et tips for å spare penger eller skrenke inn på handlelisten er å boikotte produkter og produsenter man av div grunner ikke liker :P ... feks handler jeg ikke Freia eller andre KraftFood-produkter, ei heller noe Nestle måtte være relatert til. Ingenting som inneholder SLS eller aspartam og annet syntetisk skadelig unødvendig tull. (eller gluten. det burde flere prøve. dempe glutenbruken)

-

__________________

Viking: hvorfor ikke Freia? *bare lurer*

ASP:
Jeg foretrekker handle lokalt, støtte lokale og nasjonale næringsdrivende fremfor globalisering og internasjonale selskaper. Velger gi pengene mine til norsk økonomi for å bidra til og bevare lokale bedrifter/arbeidsplasser/produkter/tradisjoner etc, helst til selvstendig næringsdrivende.

Ble forbanna og synes Freia misviser kundene ved å kalle seg 'et lite stykke Norge' når de faktisk har solgt seg til en av verdens største matvareselskap: KraftFoods.
Juks og fanteri som jeg ikke støtter.
Plutselig en dag er melkesjokolade laget av tørrmelk fra Kina og produsert i Indonesia - mens naboene mine står syke og sultne i kø hos et NAV som er i ferd med å kollapse.

Etter finanskrisen ble offisiell, opplever jeg at flere har fått forståelse for mine argumenter og blitt bevisste på å velge Nidar istedetfor Freia.

Det som provoserer meg så inderlig med Freia er altså at de 'lurer oss' ved å markedsføre seg som 'et lite stykke Norge' - når de ikke er det lenger.

__________________